3 l; ^% b- ]- j" E
花生竟是三类人的“催命符”
8 O; O8 z5 a9 i
+ M# j X8 z3 I( d k$ k+ p l" ~+ n* K& l0 t- k
" Z2 |! b/ N% [# u# v. k: t
没有人不认识花生的吧,也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这么一些人群是需要注意了,他们不适合吃花生的。那么,哪些人群不可以吃花生呢?7 C, C- k2 b( R6 {& d
- `9 Y: S1 q9 F+ L9 w8 s# O- O6 r! X( K+ B8 d3 d7 r
1、痛风患者/ ]3 @) }( T4 O, x1 q5 G- z; g
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。; ?4 ?; C& s" c% p, O: e
(痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,点击此处了解 痛风患者饮食的八大禁忌) [- h* v/ @% b0 U- S3 a
4 B, m2 l: v. M; d
/ W7 h5 s+ l2 ~9 ?8 P: B7 b! s U 2、胆囊切除者2 e% i( t( n, |4 q
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
& X# Y; ] ~' D2 o
* x5 z( j0 Y9 C5 ^- w$ ~* f 3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者 此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
+ ` ]! V2 y$ e# T) o |