你还敢在外面买凤爪吃,我已经戒了!泡凤爪的简单家常做法
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白, 多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。小孩子也特别喜欢吃,外面买的真不敢给小朋友吃!快来自己做吧
做法
1.首先将鲜鸡爪用剪刀剪去指甲后,清洗干净,中间破开,装盘备用。
2.然后再在锅中加入水,加入鸡爪,并让鸡爪在锅中煮10分钟左右,捞出后并用凉开水冲洗2-3遍,然后晾干备用
3,然后在凤爪盆中加入盐、鸡精、生抽、陈醋搅拌均匀。
4.再加入一包泡椒,泡椒水也要一起
5.再加入些冰糖,小孩子特别喜欢吃,酸酸甜甜
6,放入冰箱等待一天就可以吃了
是不是很简单,好吃又卫生
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