说一下老潼关肉夹馍的详细介绍？
陕西好掌柜餐饮有限公司，成立于2008年，位于十三朝古都——西安。着力弘扬陕西特色小吃，发展陕西本土餐饮品牌——“好掌柜”。致力于传承、推广地方名优、特色餐饮项目，向广大中、小型餐饮投资者提供创业咨询、技术培训、运营管理等方面的帮助与支持。敏锐犀利的市场洞察力、专业高效的运营团队，认真负责的服务口碑，正成为越来越多投资者优选的合作伙伴。。
“好掌柜”老潼关肉夹馍，明火美食中国行-西安站之老潼关肉夹馍-收录品牌。
目前已有连锁加盟店400余家，店面遍布全国各地陕西、北京、山东、河北、甘肃、内蒙、新疆、哈尔滨等均有连锁加盟店。
潼关历史文化源远流长，小吃内涵邃，品类众多，“好掌柜”老潼关肉夹馍更是远近闻名。
“好掌柜” 老潼关肉夹馍是由陕西好掌柜餐饮有限公司倾心打造的，着力弘扬陕西特色小吃，发展陕西本土餐饮品牌。潼关历史文化源远流长，小吃内涵邃，品类众多，老潼关肉夹馍更是远近闻名。
企业文化
企业远景：打造“好掌柜” 老潼关肉夹馍先进品牌中式汉堡，走向世界。
企业理念：诚信务实、专业专注、创新求存、合作共赢。
企业经营策略：以市场向导，直营连锁为基础，多种连锁经营共同发展。
企业价值观：把陕西饮食文化传统精髓通过营养、健康、美味、的快餐分享给全世界的人。
企业精神：诚信、专业、创新、双赢。
企业人才：全员参与竞争、公平、公正、公开、择优晋升。
“好掌柜”始终把“以人为本”的优秀团队当做自己企业文化的内容，通过不断的企业文化建设和员工专业培训，加强无障碍交流沟通平台，力争形成具有行业较好的优秀团队。
品牌文化
品牌发源：起源潼关，网罗陕西小吃。
品牌内涵：从传统的管理观念入手，把传统小吃带上飞速发展的快速消费品行列
品牌创新：产品创新 消费创新 营销创新 文化创新
品牌发展：在母品牌的带领下，创造出更多的优质子品牌
品牌目标：成为全球快餐类的较好品牌
好掌柜致力打造营养、健康、美味的餐饮品牌，在技术上发扬传承中华文化饮食精髓，把创新研发当作企业发展壮大的根本，把规范服务及标准化操作当作企业发展的基础，以提高消费者的认知度和满意度为品牌发展的目标。
经营理念
经营理念：标准化经营，统一快餐标准，生产工厂化。
管理理念：制度化、 表格化、人性化。
服务理念：微笑服务顾客，真心对待同事。
消费理念：方便卖单，愉快就餐详细内容请看：http://www.91jm.com/laotongguan/
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