是胖胖 发表于 2019-7-15 14:53:26

揭秘|遍地开花的仙芋世家是如何瓜分大陆甜品市场的?

  说起甜品,很多人都极其喜爱,尤其是对于女生来说,吃起来甜品可以有两个胃,真的一点都不夸张,而提起芋圆甜品,五谷杂粮、健康养生成为很多人的追求,在注重养生的今天,芋圆甜品在Q弹好吃的基础上,又多了一个让人们选择的理由!
  
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  而在甜品界,仙芋世家和鲜芋仙是我们比较熟知的两个品牌了,对于两个品牌来说,进驻大陆都有十余年的历史了,在发展过程中,仙芋世家也形成了自己品牌认知度和明名誉度,加盟店甚至开到了美国、加拿大等区域,并且观察门店你可能会发现:每一家店都人气很旺甚至大排长龙,顾客对仙芋世家的评价口碑也极其高,店主也说,店里的“老顾客”非常多!那,很多人会质疑芋圆甜品的市场,仙芋世家是如何做到遍地开花的呢?
  
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  经典芋圆味道,除了健康,还自带一份情感在其中。好似我们都在追求一份过往美好的回忆,对于情侣,芋圆代表着浪漫,仙芋世家芋圆的传说也显露着浓浓的爱意;对于小孩子来说,甜甜的芋圆填充了满满当当的童年之味,尤其是芋圆的Q弹在嘴里游荡的时候,好吃又好玩,而对于成年人来说,甜豆花OR咸豆花,始终抵不过在仙芋世家来碗芋圆的惊喜,在仙芋世家,情怀可以当饭吃,而匠心传承的味道视为“忠于美味”。
  
  相比于鲜芋仙,仙芋世家除了古早味的匠心传承,台式经典的风情,登陆大陆,更注重融入年轻人的时尚潮流,把“传统”和“潮流”看似两个极端的概念,融合的游刃有余,芋圆、仙草延续怀旧风,让都市的人重温儿时的甜蜜,品味浓情,并且在不断坚持健康、天然初心的基础上,不断改良工艺,反复迎客试吃,用“精益求精”的态度赢得了食客的尊重,同行的敬重!
  
  在装修风格上,仙芋世家也下足了功夫,融合台式风情的基础上,凸显“有一种芋圆的甜叫怦然心动”,引起无数潮男潮女的共鸣,休闲中带有文艺感的装修氛围,不管是朋友小憩,还是一家人的午后休闲时光,都十分契合!这也真正迎合了大众化甜品餐市场!
  
  而除了这些本身具备的优势和形成的品牌认知度,仙芋世家总部更注重对于加盟门店的成活率,每当一家店诞生的时候,如何选址,如何做出适合门店的管理,如何进行甜品技术培训,保证原汁原味仙芋世家味道等等,是仙芋世家总部不断思考和重复进行的扶持内容,精细化发展是必须,保证加盟商利益最大化是原则,坚持这两点下让消费者满意,是仙芋世家恪守不变的持续发展战略!
  
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  在仙芋世家看来,品牌与品牌之间最大的差距不是硬件,而是一些“摸不着”的软实力,在经营、态度和视野上,仙芋世家始终精于同行,从服务、扶持、培训等等形成自己的完善的服务体系,让更多的人可以从成功门店复制更多成功的门店!
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