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据安徽商报报道,合肥市民郭女士带4岁的儿子洋洋和他5岁的同学甜甜去合肥周边的一个农场采摘草莓,不料两个孩子却因此都出现了健康问题。
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“草莓园老板说的不打农药,可以免费试吃,所以孩子们边摘边吃我们也没拦着。”郭女士介绍,当天傍晚,两个孩子就相继出现了呕吐和腹泻的症状,自行用药之后,孩子的症状持续加重,凌晨时还发起高烧。“后来据消化科专家介绍,罪魁祸首是诺如病毒。$ e4 I: W7 i% ~2 Z, D$ r
3 o5 P/ P7 F4 G% u 诺如病毒感染危险因素主要为被污染的贝类、蔬果、桶装水和井水等,因此吃瓜果前,一定要洗净、去皮,贝类等海水产品则一定要煮熟煮透方可食用。
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对于草莓,可以先用流动水冲洗,这样可把表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分;再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,再用流动水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。另外,洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
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