TA的每日心情 | 郁闷 2019-4-28 08:55 |
---|
签到天数: 32 天 [LV.5]常住居民I
|
% s; R" S3 I) A! w3 l夏季是万物生长的季节,霍山石斛经过三个月的寒冬,也慢慢苏醒过来,展示它仙草的魅力,自然药效也随之而来,所以这是一个吃鲜品的季节。0 p% _$ y6 `8 J% v+ z l1 M0 q
% Y) A- K6 Q: \; j* E
我们都知道霍山石斛鲜食最营养最有效,石斛鲜食之益处在于汲取自然之精华,获取食物之本源。现代医学证明:鲜食可以清热、解毒、养阴、生津,霍山石斛鲜食可摄入大量的植物纤维、石斛多糖和石斛碱,霍山米斛如何吃清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口愈合、抑制细胞变异、加快人体新陈代谢。
. T' A- ?2 }: L/ u! |/ t# n
. j9 p0 A! g: O
) Z o. o: K/ V# H3 `
; y2 b) T2 X5 j7 ?- ]新鲜霍山石斛不仅保留了石斛的所有功效成份,且比干品更容易吸收。但是好多人都不知道霍山石斛鲜品应该怎么吃,这个很有讲究的,不能随便的吃掉就算了事。下面同大家讲讲这个鲜条该如何吃,有什么样的吃法。 9 S. ~; M5 C" r5 d" w
. [% _- k, f2 m5 o霍山石斛鲜品吃法/ W5 ^5 z2 G$ E
7 |! |; g) K# [' B0 _5 p嚼服
P: E5 z% v+ @ j' v5 ~7 G; c& O9 H' v/ R
口感鲜美,富含多糖胶汁有粘度,清新爽口,风味独特,方便简单。古时民间曾有传说,当有危重病人处于生命垂危之时,将悬崖峭壁上采来“仙草”喂入病人口中,能令病人起死回生。这种说法虽有传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它就是“霍山石斛”。! _% g2 p# P" J5 E D5 h; ?" x+ B
2 E" r1 \8 ~6 `! c& k+ @榨汁
% j9 m4 G# a+ S
+ ` ?$ a% p: y0 E8 _$ ^6 v将霍山石斛鲜品洗净,并剥去老皮,剪成2cm的小段,放入榨汁机内,加入适量的温开水(一般8克鲜品兑250ml的水)。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出与煮糊,煮到泡沫消失即可饮热的霍山石斛汁。注意:启动榨汁机时间设置为3-5分钟,这样可以充分的将营养成分榨出,渣可煮茶水饮用或吞服,也可以和水果一起榨汁。
# v- f6 ?8 b& P4 ~' d% d+ D0 R/ J. T8 r' K! w) T
$ r$ `$ U5 C+ v: _- u2 n+ v
& J1 I/ q1 Y1 Y" v& f. i9 J$ f泡茶6 q! e V7 A3 x% J6 i6 Z( ?
6 K) M0 t# H% f. k/ o5 \3 C
霍山石斛鲜品入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。将霍山石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片,加清水若干,温火煮沸,再温火煮九十分钟以上即可饮用,饮完后可将霍山石斛取出嚼服。也可直接将霍山石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用,可重复冲泡,最后将霍山石斛嚼服。
7 G* J: |) {8 v7 z8 X) ]' i* n! q I% h6 u4 }* Z+ H
$ p' B3 n9 A2 |# \
& D3 K% q, Z! [) \% J8 G入膳
$ ?( r! X% n0 R: U3 ?; \4 ]/ k4 P: p- E# b9 \- `
民以食为天,药补不如食补。从日常饮食入手,调养身体,正越来越被人们重视。霍山石斛药食两用,将霍山石斛加入日常饮食中,可在不知不觉中达到强身健体的功效。洗净切段拍碎后和鸡鸭等一起文火炖60min,渣可吞食;取新鲜的霍山石斛30克,以清水冲洗干净,根据个人口味喜好,可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。
* J3 P+ H) ]$ s/ F% t9 [& j& R9 R# r$ \' ?. q
. b# w9 y% x0 N+ u
8 E8 }- n+ i) ^* h
泡酒5 S1 }$ `; L# p0 e0 {. r: y
: k, X& B. `+ T: ?# ^/ X4 [取霍山石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和枸杞、西洋参等药材一起浸入50度以上白酒中,3个月后即可饮用。每500克鲜霍山石斛兑2000~2500克白酒。每日饮用一小杯,可暖胃润肺,活血生津,适合爱喝酒胃又不好的人。
3 `0 h5 \/ { j$ l, Y; `7 g
/ P2 X: Q/ V; h0 V1 K熬膏
M9 Y1 A1 [& G" i; c- n- {5 W* g3 [) y
洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。也可以霍山石斛为主药,针对不同个体,经中医配比,定制滋补养生膏方。. @* [" K" ~7 p2 ]; `$ ]& A! K u
/ x' I7 D) V! R* {- Z: Z4 U9 Z0 {( W0 x8 x
4 g/ e$ A2 e1 l+ i! [8 u2 W/ k- I
入药
4 G; m. Y+ x# P( t0 i
4 F8 r; r4 t! L1 g( g+ J霍山石斛入药,由来已久,也正是凭着这个,霍山石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。《$ q, i" w9 T7 W D2 P
|
|