大寒进补首选这道养生美味！

西棠

大寒~作为一年中的最后一个节气，大寒虽不像大雪到冬至、小寒期间那样酷冷，但仍处于寒冷时期，需要注意保暖养生~而民间也素有大寒节气吃糯米的说法，糯米能够补养人体正气，起到御寒、养胃、滋补的作用。至于糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭了，这是一道十分营养的养生美味，适合在这个节气进补养身。


关于八宝饭的由来大致有三种说法，我们取其一说，相传源于周武王伐纣的庆功宴会上。公元前1123 年，周武王率诸侯东征，讨伐暴虐无道的商代之末主纣，败纣于牧野。从此周武王及定天下，在建立天下的大业中，伯达、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季骗八士，功勋赫赫，深为武王和人民称誉。在武王伐纣的庆功宴会上，天下欢腾，将士雀跃，庖人（官名，大内御厨）应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士，使用山楂则寓意火化纣王。
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大寒节气饮食习俗吃八宝饭流传已久，八宝饭也颇具寓意。无论是“八宝”之名，还是其用料中的百合、红枣和莲子，都有着美好的含义。而八宝饭的营养价值也很高，糯米性质甘温，对补中益气有很好的效果；莲子性平味甘，含有高蛋白质，有强心作用，有利于消除疲劳；红枣除了补血安心神，也有助增强食欲的效力；葡萄干含有一些能降低胆固醇的成分，其纤维和酒石酸也能改善直肠健康。

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下面就把我的做法分享给大家~
Step1. 将糯米浸泡2小时以上，沥干水分；
& P+ _2 d3 U2 c1 qStep2. 蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右；
3 f3 g+ p, l6 C8 tStep3. 将猪油和糖倒入糯米饭里，趁热拌匀备用。将各色蜜饯在碗壁上贴出花样；
Step4. 将糯米饭先做成团，再压得略扁，轻放入碗中，中间做得略凹些，放入豆沙，压平；
Step5. 把糯米饭压成饼状，轻盖在豆沙上，并与周边无疑连接；
' ]  K: u3 k; y& }6 R* y/ nStep6. 包上保鲜膜，放进已开的蒸锅里，大火蒸半小时左右即可。
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然而香甜软糯的八宝饭会黏牙，对于佩戴活动假牙的我来说很有挑战。因此我准备了专业的有助于假牙稳固的产品，让假牙与牙龈紧密贴合，使得假牙更加稳固，帮助我解决了松动困扰，让我在这个大寒节气能与家人一起放心享用这道美味~
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使用起来也很方便，一起看看吧↓↓↓

. H4 s! u# U8 x1 x* {1.清洗并擦干假牙。
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2.将适量的稳固剂挤在假牙上，避开假牙边缘，以免咬合多余的稳固剂溢出。
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3.用水漱口后，再将假牙戴回口中。
咬合数秒钟，待假牙稳固后，即可正常喝水，进食。
此外，由于假牙表面多孔且硬度小，容易滋生和附着细菌，食用完八宝饭后如果没有及时清洁这些黏牙的糯米残渣，还可能会导致假牙异味~因此，我还特别准备了专为假牙清洁而设计的保丽净®假牙清洁片，它不仅能帮助减少菌斑和着色堆积，有效清除99.9%口腔常见菌*，同时也不会对假牙造成损伤哦~
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假牙清洁片的使用方法很简单，假牙清洁片只需3步↓↓↓
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# v- v, r+ I; p" H4 z8 r7 G泡：将保丽净®假牙清洁片放入温水中，浸泡假牙5分钟或一整夜

刷：用软毛牙刷蘸取清洁溶液刷洗假牙
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冲：用流水彻底冲洗