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产后妈妈们的身体很虚弱,而月子餐营养丰富且均衡、烹饪合理,是妈妈们恢复身体、改变体质的最重要因素之一。那么,宝妈怎么吃更健康?以下是无忧考网小编为您整理的五大月子餐,希望对您身体的恢复有所帮助。1 G) E) |; i7 Y4 T
月子餐一:猪脚煲姜醋
7 P' b& C1 {' g: O7 v 原料:醋、肉姜、鸡蛋(冷水下生鸡蛋,煮到九成熟,取出剥壳)、猪脚去毛切块飞水晾干。( E' z7 j! z' H& ^6 o ^& a
5大月子餐让你恢复地更快更好
9 {, M9 P# \0 d6 Q 做法:. ^8 Y1 e+ f' z" u
1、开火上炒锅,下猪脚,加盐稍炒,去油盛起。) [, m3 z v0 ]) D$ k" q
2、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲,煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,浸泡一个月。6 u m3 r; B. e# N: m( W
3、确保醋要盖过内容;一个月后,将瓦煲重新上火煲滚,然后将剥好的鸡蛋放入煮滚,同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,再浸泡一个月。9 L3 l H" m3 y9 j4 B) n
4、确保醋要盖过内容。想吃猪脚姜醋前两天,将瓦煲再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚。
6 ^6 Q- A6 T& M6 s3 H 功效:猪脚煲姜醋,是以醋,姜,鸡蛋和猪脚为主料的菜品。以其浑厚浓郁的味道和其散寒发汗解表祛风,美容养颜的效果而著称,其内含多种营养成分尤其适用于产妇和经期的女子食用。% x2 Y- {4 q: f
月子餐二:甜糯米粥: p3 ?3 A) k) T& k# @, d) Y
原料:糯米50克、月子米酒水1220毫升、桂圆5粒、红糖30克
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1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。" U0 s% {8 j' ?* A
2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
- m- b2 s1 H2 v3 o7 t 功效:糯米粥营养丰富,是一种温和的滋补品。其富含B族维生素,食用可养血、活血,还可辅助治疗血虚、血瘀,补脾益肺、温暖五脏、强壮身体,止口渴,经常食用,即可防病又能强身。但糯米较难消化,不可一次吃太多。糖尿病人不适合。% M. ^% w5 E: v, N4 L
月子餐三:生化汤
6 H' A8 C+ h5 B H+ l$ l 原料:当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。/ u. I1 ]/ ]: F$ F
5大月子餐让你恢复地更快更好0 ^# O- W1 u* J* u
做法:
3 G5 O0 g+ S8 }1 z& l 1、第一药:使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。# n! G0 D7 m) j( |2 e& u- m6 n) M
2、第二药:将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。2 M+ |% v( w1 L3 @8 t# x0 x2 T
3、将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。生产后第一口喝20-30cc,慢慢的喝。
$ ]) l7 \1 W6 P6 k4 X 4、剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。$ O8 y$ u% {& M& d8 P- ]( ^$ \
功效:产后最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩。想要了解更多相关信息,可以点击无限能三七丹参http://www.wuxianneng.com
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