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% P3 P* e7 G/ E7 S& _; I* b立夏3 V" m Y2 r" K7 p- _$ S$ M
. Q+ R: A6 M! @ R一说起立夏,你是不是也像我一样想到圆滚滚,香喷喷的立夏蛋了呢?
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5 g% U/ ~/ B7 S' D8 x: U8 j小时候每到立夏时节,外婆都会煮上一大锅鸡蛋,每个都白嫩嫩的真是好吃极了。不过对于当时的我来说,立夏蛋虽然很美味,但最期待的还是要数“斗蛋大赛”。& c, x' i1 r8 u0 c- p
& d' R% }5 @& v6 A, c: |* H在立夏这天,无论是巷口,还是学校操场上,每个小孩子都会在脖子上挂一个用毛线编织的网袋,里面装上几个立夏蛋,兴致勃勃地凑在一起“斗蛋”。规则很简单,就是互相撞击立夏蛋,碎了就算输,谁的立夏蛋坚持到最后就是胜利者。4 m8 \& T, C8 D2 i3 D
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斗蛋
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2 ^; `0 G7 a1 A: X5 u, Y; j这种比赛往往会出现一个常胜将军,怎么都撞不碎。每到这时候就会有小伙伴不服气,一路冲回家拿出鸭蛋甚至鹅蛋重新加入战局,直到把人家的“常胜将军”撞得粉碎才算完事。
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一场“斗蛋大赛”总会这样吵吵闹闹地玩上好久,直到夕阳西下,大人们开始喊吃饭才会恋恋不舍地结束,相约来年再战。: \5 {+ h, [, C9 [
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+ ?! o1 V( M) h3 K# @一晃眼几十年过去,人到中年后不再玩“斗蛋”了,倒是开始在意立夏蛋本身的独特习俗了。老话讲“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,指的就是要在立夏的时候吃立夏蛋,为的就是预防小孩患上“疰夏”。
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# g2 q( o- q2 I0 M其中“疰夏”指的就是随着气温上升,小孩子特别容易产生身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的现象,这便是“疰夏”症状。
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/ ^$ D! Q4 E7 r; ]* A0 J传说只要在立夏那天吃蛋,就可预防此病。当然,这样的说法到底是谁先提出的早已无人知晓,但历经世代相传,已经变成了长辈对孩子们的祝福了。1 \7 O- @9 P$ F9 [: i
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1 K' u. a- U* f: w$ v0 p0 C9 @+ D立夏蛋的做法也有很多种,最简单的就是白煮。如果稍嫌单调,也可以用茶叶末或胡桃壳煮,甚至还可以放些白酒来煮。
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不过有假牙的人要稍微留心,无论是茶叶煮过的立夏蛋,还是吃太多蛋黄,都很可能导致假牙产生异味。个人经验,餐后可以将假牙用专业的清洁片泡一泡,保丽净假牙清洁片既减少细菌残留,又可去除假牙异味。4 L8 S9 U& _5 c* `
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+ c* j2 B2 T! s2 X8 r好了,听了我家的立夏习俗,2 W( L( ^. r z. y& I; d6 V# C
你是不是也想分享下你所知道的立夏习俗呢? |
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