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[职场杂谈] 试试用料理机做这道秋季滋补的营养甜品

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发表于 2018-11-26 09:54:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
  立秋了,秋季滋补的各种汤汤水可以炖起来了,银耳雪梨莲子羹相信很多人都吃过,婴儿辅食料理机非常合适秋季食用,有美容护肤,润肺护肝,健脑益智等作用。不知道大家有没有试过用料理机做这道甜品,料理机把炖好的羹汤又全部打成细腻顺滑的汁,更有利于营养的吸收且方便食用。其实用料理机制作更方便快捷呢,只要把处理好的食材倒入料理机,即可坐等享受美味。我经常用料理机制作这类甜品,即便是匆忙的早上也可以品尝到营养的甜品。: C! D9 E# B3 g9 k+ T* J- g

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  关于选材上,很多人说买的银耳久炖不烂,建议选这种颜色黄黄的丑耳,个头小点,但是口感好。那种个头很多,颜色很白有银耳反而没有这种口感好。
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; L) n8 D' T1 Z1 U3 @2 G2 Q  现在的梨子都挺甜的,炖出来已经有淡淡的甜味,可以适当减少用糖的量。我用的是一种石蜂糖,颜色发黄,有很多孔洞据说炖燕窝,雪蛤等甜品很不错。用冰糖也是一样的。( x  o! ~7 {6 ]( c. N. o

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1 t  Z+ }0 q2 c& g  主要原料:
6 V9 b5 L* }" x$ \! N* I  银耳一朵、梨子一个、莲子、枸杞、石蜂糖。8 _; d9 ]7 w) O) Y4 {4 w% m
  做法:
6 o& `& q  }2 `! s' v. G" P  1、原材料备用。
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  2、银耳用清水泡发备用。
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  3、干的莲子放入清水中泡软。/ ]" I- X; B4 z7 D6 j0 u' L: [
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4 L" B* k9 P$ t+ F1 n7 k- p  4、泡发好的银耳去掉老根,摘成小朵,充分清洗干净。$ K$ N# L( a& \5 P7 F5 ]3 G

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' E$ c: c# M$ T% i( i  5、梨子去皮,去核,然后切成小块备用。9 F, a* z9 y2 e
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2 ^9 h  G# o4 m/ e$ Q# V# {) A3 }, s  6、银耳,梨块,莲子,枸杞和适合的水,倒入料理杯中。
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: j! b7 \# L3 L' O9 Y: F( m" b) O  7、选择“花式浓汤”功能 。2 H/ [# p4 R, B& e% R8 @* G5 u

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* @. H9 {8 @, \9 e  8、料理机工作结束后,原料已经充分煮熟后打成细腻的汁,最后加入石蜂糖使其充分融化即可食用。' ^0 F' R! i5 H/ F. V( ~: v6 C/ d) p$ M

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