查看: 198|回复: 0

[职场杂谈] 喜茶刚上市的新品,在家5块钱就能做出来?

[复制链接]
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-5-16 12:25
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2018-11-26 21:10:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
     面包里夹上炒面是一种怎样的体验?最近喜茶新品就出现了这款炒面面包。
      其实炒面面包“历史悠久”,喜茶加盟最初由中国的肉夹馍传入日本,后明治维新日本开始西化,日本人受到肉夹馍的启发,就发明了炒面面包,最终这款炒面面包,是在日本动画片樱桃小丸子里广为流传的。
      咳咳,以上纯属我一派胡言,我的大意是,美食不管怎么变化,其相通性还是有迹可循的,就像看起来很洋气的脏脏包,其实是经典的起酥包加甘那许淋面组合而已。

    * q/ _* u) y+ m# f& k1 J
    * Y8 y9 }1 U4 V/ F7 Z5 E8 Z
      材料
      4个份量
      面包体:
      金龙鱼高筋面粉 250g
      细砂糖 36g
      盐 4g
      奶粉 25g
      干酵母 3g
      冰水 145g
      黄油 30g
      炒面:
      新鲜面条 100g
      盐 2g
      胡萝卜丝 30g
      豆苗 30g
      洋葱丁 20g
      蒜泥 5g
      牛肉 50g
      料酒 2g
      黑胡椒 0.2g
      生抽 5g
      蚝油 5g
      老干妈辣椒酱 10g
      色拉油 20g
      生粉 1g
      过程

    & b+ W6 r) R1 m$ H$ m$ S" o/ }7 W7 F
    3 S( U1 }0 ?& Y) r, h
      1、先称出250g金龙鱼高筋面粉。
      v' m- y: G4 @6 U
    4 h  D% Z! N  ~" F
      2、将250g高筋粉、25g奶粉、36g细砂糖、4g盐、145g冰水加入搅拌桶中。
    5 d, q. _: D' N) U1 t( e
    " V$ A1 g# Z2 r! s3 d6 c

    本版积分规则

    手机版|Archiver|网站地图|

    闽公网安备 35030402009042号

    ©2012-2013 Ptfish.org 版权所有,并保留所有权利。 闽ICP备13000092号-1
    网上报警
    郑重免责声明:莆田强势社区(ptfish.org)是非商业性网站,不存在任何商业业务关系,是一个非盈利性的免费分享的社区。
    本站部分内容为网友转载内容。如有侵犯隐私版权,请联系纠正、删除。本站不承担任何法律责任!
    本站为网友转载出于学习交流及传递更多信息之目的,并不赞同其观点的真实性。
    GMT+8, 2025-9-13 21:16, Processed in 0.095980 second(s), 23 queries, Gzip On.
    Powered by Discuz! X3.4 Licensed Code ©2003-2012 2001-2025 Comsenz Inc. Corporation
    快速回复 返回顶部 返回列表