五一重庆旅游找传统巴渝味道，来江津白沙不止有驴溪烧酒

聪明的人

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五一4天假期，2个小时飞行时间加100多公里车乘，远离嘈杂繁忙的都市，避开人从众景区，只为回到这片记忆中的故土——重庆江津白沙镇。这里藏着童年时期的欢乐时光，藏着青春期甜蜜酸涩的秘密，再次回到这里，陌生却也熟悉。
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白沙古镇位于重庆江津西部，素有 “天府名镇”的美称，也被称为 “小香港”。不少游客慕名而来，沉醉于此，流连忘返。作为土生土长的白沙人，每对它多了解一分，就会又一次被这个古镇奇妙的魅力折服。
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白沙镇历史悠久，早在东汉就有人聚居，元代设建制镇。古镇传统街区位于白沙城区的东部，北望长江，南倚山岭，留有众多清末民初的传统民居和部分寺庙及西洋风格的洋楼。青石路面蜿蜒曲折，小巷深处别有洞天，古时也是交通要阜，繁华一时。



自然与人文融合的聚奎中学、砖木穿斗结构房屋的国立中央图书馆……厚重的人文气息与独特的抗战遗址，都让白沙古镇充满了神秘的美感。行走在白沙镇，看青瓦吊脚楼，听江中船舶传来的马达声，就像瞬间穿越回了老重庆。



人们都说不喝一口驴溪烧酒，怎么对得起白沙“酒国春城”的美誉。《江津县志》记载，由于有着清澈见底的驴溪河水和红皮糯高粱这两样优质原料，明清时期，白沙镇的烧酒业已经相当兴盛，300余家酿酒作坊在驴溪河畔相接形成长约一里的糟坊街，酒香飘散，久久萦绕。
直至今日，江津驴溪酒厂仍保留着槽坊街复原址。古色古香、水雾缭绕的酿酒车间里，酿酒师们仍沿用非物质文化遗产“江津烧酒酿造技艺”酿酒。时光流转，恍若隔世，驴溪酒厂延续着巴渝传统老味，日复一日，年复一年，也续写着曾经白沙酿酒历史的辉煌。在这里孕育的每一口酒氤氲着时光，陪衬起了白沙生活的点滴，这是白沙古镇的一大魅力，也是它如今依旧能被很多人知晓的原因。

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远离都市喧嚣的浓厚生活气息，独享静谧的欢愉。行走在记忆中的街道，街边的理发店、大树下下棋的人们、菜市场、赶集的人群，一切如记忆中的模样却也因游人们的欢笑声而更加鲜活。
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若来此一趟，不要忘了看看这白沙景吗，再品品白沙味，深入感受这个不一样的古镇。
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