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动岚健身告诉你跑步者适合多吃的几种食物3 _) S d. C* O' Q i
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# [( B0 r7 ?8 O1 s" s; e 现在跑步的人越来越多,跑步会消耗人很多的体力,那么跑步者适合吃哪些食物呢?下面就来了解一下跑步者适合多吃的几种食物。1 i3 `2 S* B9 M5 ~7 {4 `4 N6 L
+ \' f5 e; Y$ ]3 K+ x& E8 E 在人的身体里,除了维生素和矿物质,还需要很多其他的营养物质,它们来自蔬菜和水果的色素、粗谷物的淀粉和纤维、植物种子中的特殊脂肪等等。这一切是形成系统,为运动员提供训练所需的营养。! l1 T+ [6 r5 i( ~& c. s$ e
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健身房策划认为营养药片、蛋白条、加钙果汁似乎补充身体所需的方便手段,但始终不可代替真正的食物。下面6条饮食法则希望能为你每日饮食提供参考:
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% N6 ~" H% g: Y 一、多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品
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为什么是植物种子?因为种子(包括谷物、豆类,树的果实等)中包含了长大成植物的基本营养物质,比如蛋白质、必要的脂肪,还有一些生物活性化合物(如酚类化合物、阿魏酸等,都是抗氧化剂)。
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5 Y' X/ V! ]: B5 u, Q 实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品,能有效地促进身体健康,维持一个健康的体重。多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症的产生。
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4 o* p& _; Z. `9 W 二、每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜 http://www.danceland.com.cn/zt/yingxiao.html/ k, J: G* T- U# r
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众所周知,水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等,提供必要的卡路里,有效帮助人维持健康的体重。但从今天起,不妨注意一下它们的颜色——黄、橙、红、绿、蓝、紫等等。
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& C- l. T/ R @; Y! l 石榴中的红色来自于花青素,西红柿中的红色来自于番茄红素,番薯中的亮黄色则来自于β胡萝卜素。这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果,还能增强记忆力。此外,由于这些色素大多是抗氧化剂,它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪。
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研究发现,色素需要互相组合作用采访能发挥出它们的效果,这就是建议每天吃至少5种颜色的水果或蔬菜的原因。还有,只食用你认为有用的色素,比如β胡萝卜素,是根本达不到吃整段番薯的健康效果的哦。
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