斑斓蛋糕你知否 跟着泰剧品尝南洋风情

木朵朵

　　近年随着泰剧在国内热播，更多的观众认识到这个碧海蓝天、森林风光、鸟语花香的东南亚风情国。泰剧吸引了众多中国游客，也带动泰国的旅游业发展。吃货的旅途，烘焙西点培训是时候认识一下斑斓蛋糕了！
" c2 N/ {: y7 @' ^+ ]
: r* ?) Z8 i: N8 S% d　　看见这股“原谅绿”，更多人下意识会联想到日本的抹茶蛋糕。这个从热情的东南亚而来，萃取至浓列馥郁的泰国特产——斑斓叶。这种神奇的东南亚香草，香味独具辨识度，具有浓浓的南洋风味。

1 Q$ ?3 F: m' z5 c/ b# z　　要制作一块斑斓蛋糕，需要用到大量斑斓叶，榨汁萃取，再加入新鲜的椰浆。这种蛋糕，工艺繁琐复杂，制作成本非常高。

9 b, h8 ~2 ^, z0 k1 ]( n　　清新可口的斑斓叶香气，夹着浓郁的椰奶香扑鼻而来，仿佛唤醒你身体里所有的细胞。难怪被评为“一口就会爱上的味道”！众多明星也在为斑斓蛋糕背书，林俊杰、张惠妹个个都对其赞不绝口。

　　在东南亚一众国家中，斑斓叶是极受欢迎的一种香料。在新加坡，用斑斓叶萃取的的汁液制作的斑斓蛋糕，甚至成为“国糕”，是人人都会带的伴手礼。

8 g. C: W0 I% h　　浓郁的斑斓叶香味，不会是霸道的绝对主角。温柔地这一抹绿色，还可以搭配各种同样口味浓郁的热带水果，引发南洋浓烈的爆炸味蕾。在这个炎热的夏天，配上这口美好的绿色吧。
* J) S1 c5 o& W# o7 [- g
$ k3 b6 ^' p  G% L6 Z2 W　　原来被“绿”，竟然也可以如此的甜蜜！
# S. k+ ]# n6 F( H( j% t. Z