又吃出来一种大病，三高之外的“第四高”，很多人体检时都超标了！
高血压、高血脂、高血糖是我们熟悉的“三高”，也是健康的三大杀手。正当我们和三高斗争的同时，第四高已悄然袭来。它就是高尿酸。对医学知识了解得多一点的人，或许知道它是导致痛风发作的直接原因。但是，高尿酸还有不为人知的更为危险的一面——诱发肾功能减退甚至尿毒症！
据调查显示，我国痛风患者约有1200万，血尿酸值过高的人约有1.2亿（约占总人口的10％），数值赶超甚至紧追糖尿病（0.92亿）、高血压（2亿）、血脂异常（2亿）的发病率。而男性高尿酸发生率约是女性的24倍，且年龄越大，得病率越高。
尿酸是代谢垃圾，沉到哪里哪里痛
尿酸是人体的代谢“垃圾”。人体内有一个容纳尿酸的“漏斗”。一旦“漏斗”中的尿酸过多，或“漏斗”出现问题，尿酸就会被带到血液中，就是高尿酸。
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血液中尿酸达到420（女性360），就会在许多器官组织中沉积，引发各种疾病。
沉积在软骨：痛风性关节炎。50%以上的痛风发生在大脚趾，反复发作后，也可能出现在足部、踝部、膝关节等其他关节。
沉积在肾脏：痛风性肾病，严重时可能出现肾功能不全，甚至衰竭。
沉积在尿路：引起尿路结石。
加重心血管疾病：研究显示，痛风患者急性心梗的发病率比正常人高26%。
加重糖尿病等代谢病：高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。
又一个吃出来的病！
高尿酸血症是富贵病的一种，算得上是吃出来的病。动物内脏、海鲜、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤，虽然都是营养丰富的好东西，吃多了却会引起尿酸增高。
容易导致尿酸偏高的食物有哪些呢？
1、啤酒：啤酒中含有大量嘌呤，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。
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2、火锅：涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍，甚至数十倍。
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3、海鲜：嘌呤高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。
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4、内脏：动物内脏的嘌呤比海鲜更多，每月最多吃一两次，每次不超过100克。
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5、高汤：高汤内脂肪、嘌呤都高，且为酸性，不利于尿酸的排出。
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如何控制尿酸？
1、多喝水，每天10杯
多喝白开水或淡茶水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。西方人多以常饮苹果醋降低尿酸。不饮浓茶、咖甜饮料。
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2、多吃素，但并非所有的素食都要多吃
多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆类都要少吃或不吃。多吃水果，各种水果都是由碳水化合物组成的，让身体起到偏碱性有积极的作用，尤其多吃樱桃。
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3、吃点苏打食物
苏打食物能起到中和高尿酸的作用，应酬后吃一点，降低尿酸。
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4、适度运动，忌剧烈运动
适度运动可减少体内脂肪堆积，改善人体代谢功能，利于尿酸的排泄和控制病程。最好选自轻度的有氧运动，比如游泳、快走、兵乓球，太极。提醒：剧烈运动可导致尿酸升高，一定不能做。
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5、少吃肉，但不是完全不吃
为什么不说“不吃肉”呢？肉类当然是要吃一点的，动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量！海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的（鱼当然属于河鲜，可以少吃，吃后要多喝水）。否则，无度饮食肉类，你会前功尽弃。
6、啤酒是一定要禁忌的！其它酒不饮或严格限制。
7、劳逸结合，注意睡眠，放松心态，乐观面对。
每半年检查一次尿酸，力争控制在350左右，痛风就不会对任何关节造成损害。
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8、降尿酸妙方
夏天用新鲜的玉米须和玉米苞叶煮水后饮用，增加体内碱储量，有助降低尿酸，效果特别好。
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