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[职场杂谈] 试试用料理机做这道秋季滋补的营养甜品

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发表于 2018-11-26 09:54:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
  立秋了,秋季滋补的各种汤汤水可以炖起来了,银耳雪梨莲子羹相信很多人都吃过,婴儿辅食料理机非常合适秋季食用,有美容护肤,润肺护肝,健脑益智等作用。不知道大家有没有试过用料理机做这道甜品,料理机把炖好的羹汤又全部打成细腻顺滑的汁,更有利于营养的吸收且方便食用。其实用料理机制作更方便快捷呢,只要把处理好的食材倒入料理机,即可坐等享受美味。我经常用料理机制作这类甜品,即便是匆忙的早上也可以品尝到营养的甜品。) P8 O3 V) r2 `0 ^5 X; O3 J

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  关于选材上,很多人说买的银耳久炖不烂,建议选这种颜色黄黄的丑耳,个头小点,但是口感好。那种个头很多,颜色很白有银耳反而没有这种口感好。
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5 ^& E+ P- t/ G  现在的梨子都挺甜的,炖出来已经有淡淡的甜味,可以适当减少用糖的量。我用的是一种石蜂糖,颜色发黄,有很多孔洞据说炖燕窝,雪蛤等甜品很不错。用冰糖也是一样的。, o! D6 M  B6 h2 v, ?) S) d

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  主要原料:
9 m+ ]! c. o1 C1 T4 y- u* `9 w  银耳一朵、梨子一个、莲子、枸杞、石蜂糖。
9 x. p# P  g) M  做法:9 c8 w4 @" _$ z$ y, b+ w. E6 e
  1、原材料备用。8 O/ Y' s7 e+ L
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  2、银耳用清水泡发备用。: S3 U- p6 _6 o& J0 D9 F8 _4 `8 U
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/ t% |4 s# ?+ H0 K  3、干的莲子放入清水中泡软。
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/ n  z1 p6 N$ d  q1 v' M  4、泡发好的银耳去掉老根,摘成小朵,充分清洗干净。
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) h6 }& |6 n8 \' `+ Q  5、梨子去皮,去核,然后切成小块备用。1 z9 x; j; Y  Q, {

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  6、银耳,梨块,莲子,枸杞和适合的水,倒入料理杯中。. q% }8 J: W' n1 z5 \

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  7、选择“花式浓汤”功能 。
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$ j$ D- O2 m. x+ w  8、料理机工作结束后,原料已经充分煮熟后打成细腻的汁,最后加入石蜂糖使其充分融化即可食用。2 E1 J5 r$ o1 H; H

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