莆田春节过年习俗与历史详解

莆田新人王

　　

       莆田的春节与其他地方的春节有很大的不同，莆田人称过年为“做岁”。我作为一名莆田人，很荣幸地介绍自己家乡的历史文化。莆田和其他地方一样，莆田人也喜欢大红大紫，自然是要传承贴春联式的中国红习俗喽。但莆田人的春联又和其他地方的有所不同了。全国各地的春联均为一色通红，唯独莆田春联的联头上多了一截白额，红白相间，格外醒目。相传清兵入关后，实行高压政策，滥杀无辜，不少人家因办丧事贴了白联。时值春节，清廷为粉饰太平，强令家家户户贴上红联。人们在贴红联时，有意让门上的白联露出一小截，以示心有余悲。各家起而效之，遂成“白额春联”。以后沿袭为例，流传至今。
　　莆田过年只是在除夕夜“围炉”（莆田人把吃大年饭称作“围炉”），初一开始游春（莆田人习惯把春游叫做“游春”，“母鸡”和“母猪”叫“鸡母”和“猪母”）。在全国其他地方初二通常也是个拜访亲友的好日子，然而在莆田则不同，这一天恰好不宜出门。此俗源于明嘉靖四十一年间，倭寇进犯兴化（莆仙一带的旧称），两地被杀者众。戚家军打赢倭寇后，出外避难的老百姓纷纷回家探望，大家悲喜交集，既为生者幸存而庆幸，又为死者不幸而悲伤。初二日，许多家庭忙着为死者料理后事，串门的都是来吊唁之人，因此初二串门就成为不吉利之事。后来就把这一天定为“探亡日”，每年这一天互不串门，即使是至亲，也不例外，只有居丧之家才允系友上门，以示对死难亲人的哀悼。后来因感到春节期间互不登门终究不便，就变通为初一日如已到系友家拜年，初二日就不必忌讳。初三在各地都可以自由串门。莆田的初四正是与其他地方大不相同之处。
　　莆田人初四也是要过年的，也就是重复过年，初四这一天也就和大年三十一样的热闹隆重了。此俗源于明嘉靖四十一年，倭寇进犯莆田，到处杀掠，至次年正月初一被戚家军打败后始返。由于家家都避难外地，没法过大年，便决定在初四夜补过。为了纪念这段惨痛的历史，民间相约以除夕为小年夜，正月初四为“大年夜”，亦称“做大岁”（仙游则是在初五“做大岁”）。初五的这一天我们也是当作初一一样过，像初一一样，早饭是炒面，是一年中最可口的早餐，之后就互相串门。
　　春节中还有最重要的一个环节，就是闹元宵。莆田人闹元宵的日子在各个村都会有所不同，早的初六就开始闹元宵，晚的话就跑到正月下旬了。现在莆田有些地方过元宵节也越来越简单了，就是请亲友吃午饭或晚饭，再去观看迎神的节目就罢了。以前还有很多，小孩子最喜欢的是跟着迎神队伍走，到各家“做头”（简单的意思就是掌管神会的头头，每年都有几个“头”——大头、二头……一年后大头就退出头位了，二头进位为大头，后面以此类推。）的去等着分糖果。在莆田一些地方，当迎神队伍经过他们的家门口时，就把煮饭的铁锅端出，倒置地上用锄头把锅灰“耙”（莆仙方言，“磨”的意思）掉，这时，全村充满“几查、几查”的声音，其意一则驱邪，二为纳福。这个习俗据传是在元末明初，有一对年轻夫妻流落在外，因闹元宵的迎神队伍经过自己寓居的家门时，没钱买鞭炮燃放接驾，只好将耙锅发出的响声权充鞭炮声以表示虔诚。年过一年，他们的家业越来越大，人丁越来越旺，把这归结为耙锅声感动了神明而赐予洪福，于是元宵耙锅迎神便被他们看作是一种吉利的举措并广为流传。
　　吃团圆饭、贴春联、挂红灯、放鞭炮、守岁、拜年等等，这些春节习俗已经深深印入脑海。正如自己小时候，一进入腊月，就一遍遍地问着父母：“快过年了吗？还有几天？”那种渴望过年的殷殷目光，是春节这根幸福丝带所牵动，是一种单纯的对快乐的追求。那时的过年，对于孩子们来说，春节的祈盼，莫过于春节能穿上一套梦寐以求的新衣服、吃到许多平时吃不到的可心零食、得到长辈们分发几个少得可怜又弥足珍贵的压岁钱，还有放小鞭炮、上街看文艺表演等。过年，承载了太多的团圆和喜悦，承载了太多的希望和期盼，承载了太多的亲情乡情。
　　俗话说：“有钱没钱，回家过年。”每逢春节来临，大多数人不论身在何处，都要踏上归乡之路，回家团聚，共度除夕。过年了，合家团聚，桌面上各种大鱼大肉、山珍海味彰显着节日的快乐气氛。“红团”和“番薯起”代表了莆仙大地“过年”时的独特美食文化，有着全家团团圆圆、大吉大利，发达、兴旺之意。小时候没什么吃的，年夜饭能吃顿好的就会让自己开心好一阵子。大年初一拜年，是过年最重要的习俗，拜年表达着晚辈对长辈的尊重。春节时的“拜年”活动，使亲朋邻里之间消除了隔阂、增进了团结，可谓“一声恭喜，互泯恩仇”。
　　春节，人们以物寄情，巧妙地利用各种物质符号，传递着丰富的文化信息和复杂的心理情感。如民间有在门窗上贴“福”字的习俗，“福”字含有“幸福”“福气”“福运”等寓意，寄托着人们对幸福生活的向往、对美好未来的追求。由桃符发展而来的春联，言简意深，对仗工整结合的艺术形式，表达着人们对生活、对生命的所有赞美和祝愿。《鲤鱼跳龙门》、《六合同春》、《五福临门》、《五谷丰登》等传统年画中，蕴涵着对人生的种种美好企望。
　　春节是民间艺术、技艺的大展演。在莆田，春节期间常见的有戏剧、舞蹈、踩街、舞龙、耍狮、游灯、车鼓、十音八乐、放焰火、大型花灯展、书画笔会等，这些多姿多彩的活动，既有主流的风俗传承、文化信息的传播，又有自己浓郁的地域文化色彩。这些活动不仅极大地丰富了春节的文化内容和品位，而且使春节的喜庆氛围高潮迭起，使人们都能尽享这份愉悦身心的欢乐，并得到精神上极大的放松。
　　除了春节，元宵节可算是莆仙城乡最隆重最热闹的节日了。元宵节时，家家户户举着元宵旗集中到社庙举行祭祀仪式。乡民抬菩萨偶像行傩，一条数百米长的闹元宵队伍浩浩荡荡绕境巡游，一路上旌旗招展，锣鼓喧天，鼓乐齐鸣。队伍所到之处，家家户户燃起篝火，烧贡银，点香烛，放鞭炮迎拜，叩首祈祷……其鞭炮声、锣鼓声、音乐声、欢呼声汇成一片。元宵节时，莆仙地区还有摆棕轿、跳火堆、扛轿过河、神祗出游、舞龙舞狮等活动，家家户户大宴宾朋，大放鞭炮焰火。春节，既是亲朋好友团聚谈心交流的节日，又是乡民大规模狂欢的民俗盛宴，散发出浓郁的民俗风情和地域文化特色。
　　过年是一汪净化灵魂的清泉。过年是亲情的凝聚。那四处绽放的礼花和急促欢欣的鼓点，振奋起人性向善的共鸣。平时深陷在世俗纷扰中难以脱身的人们，在流光溢彩的年节里都流露出了孩子一般纯真的笑脸。短暂的栖息之后，必定是又一次艰辛地跋涉。
　　莆田的春节有地方的味道，一样是春节，但意义却更多。随着莆田的发展有些春节的习俗都渐渐被取缔了，我只是遗憾，这些习俗不合时宜，没能与时俱进。 （木子）