莆田本地猪价飙涨你还吃得起猪肉吗？全国猪价地图出炉

兴化人

　 莆田本地猪价飙涨你还吃得起猪肉吗？全国猪价地图出炉！近日，全国猪价地图在网上走红，引发网友热议。据报道，近期猪肉价格持续高位运行，受到各方关注，成为街谈巷议的话题。有媒体表示，1500元/头的利润或许也能让养猪成为最眼热的职业，卖一辆车利润不如卖两头猪……“猪”似乎有成为“新货币单位”的趋势。
　　从这份猪价地图来看，部分地区生猪价格涨势凶猛，广东已突破30元/公斤，浙江、福建、湖南、江西等地价格也逼近这一水平，青海、西藏、云南等地则相对稳定，每公斤不足20元。
　　资料来源：公开资料、中商产业研究院整理
　　短短一个月，猪价为何疯涨？
　　今年3月份猪价开始起飞，但并没有持续上涨。7月份开始，猪肉价格再次上涨，7月猪肉价格同比上涨27%，涨幅扩大5.9个百分点。据国家统计局新闻发言人刘爱华解释，7月猪肉价格受到市场供给偏紧的影响，市场供给主要受非洲猪瘟的影响。
　　猪肉产量预计下降6.7%至10.6%
　　8月中旬，发改委新闻发言人孟玮表示，尽管非洲猪瘟疫情对当前生猪生产造成了一定冲击，但肉禽等替代品生产增长较快，肉蛋奶等供应比较充裕，居民基本饮食消费不会受到大的影响。
　　据中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇估计，二季度生猪出栏量将会继续下降，2019年国内猪肉产量预计下降6.7%至10.6%。
　　数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
　　政策加码，抑制猪价飙涨
　　随着猪肉价格的上涨，养猪户的热情也随之提高，各地出台的鼓励政策，效应也在陆续释放。8月21日，国务院常务会议专门就稳定生猪生产和猪肉保供稳价做出部署。包括，加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放，采取多种措施加大对生猪调出大县和养殖场（户）的支持，引导有效增加生猪存栏量；将仔猪及冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围，降低物流成本；地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定等。
　　同时，地方政府的政策也随之加码。8月26日，四川出台“猪九条”举措，要求严格落实“菜篮子”市长负责制，健全猪肉市场供应保障机制。具体举措包括，省级财政要通过生猪生产稳定专项补贴等措施，对受影响较大的生猪调出大县的规模化养猪场（户）实行临时性生产救助；通过财政奖补等方式，重点支持种猪场、标准化养殖场和屠宰场建设。
　　为了确保猪肉供应，包括广东、四川等多省，给各地级市都明确下达了指标任务。像四川要求确保全年4008万头的基本保障任务，其中成都年出栏基本保障任务为556万头等。