纯、原、活，长富巴氏鲜奶每日配送才是真正好牛奶

王子的心空

       农业部原常务副部长刘成果曾用三个字概括了巴氏鲜奶的特点，即“纯、原、活”。所谓纯，是纯天然，没有任何添加；所谓原，是原汁原味，没经过任何调制；所谓活，是低温处理，保持活性。因为更高的营养价值，巴氏鲜奶是国际乳品消费的主流趋势，国际奥委会为运动员选用的牛奶，也是巴氏鲜奶。在福州举行的第一届全国青年运动会上，就选择了长富的巴氏鲜奶为运动员指定用奶。

        巴氏鲜奶够不够新鲜，时间说了算，酸奶的道理亦然。据介绍，酸奶的活性乳酸菌在6℃的环境下最适合增长，活性酸奶一定是在冷藏柜出售、保质期20天左右，而且益生菌的活性和数量也是随出厂时间递减的，因此，市面上出现的保质期好几个月的“常温酸奶”并不是活性酸奶。长富提出了“每日配送，让鲜奶更新鲜、让酸奶活菌更多”，以通俗的语言，让许多消费者一下子明白牛奶的奥妙之处。而长富鲜活酸奶均采用鲜奶发酵，更受消费者欢迎。